肌膚|女人年過30,這5樣食物要常吃,膠質豐富不長肉,滋養肌膚顯年輕

女人都希望自己能夠青春永駐 , 容顏不老 , 但是隨著年齡的增長 , 尤其過了30歲以后 , 各項機體功能開始走下坡路 , 再不注意保養 , 皮膚的狀態就會越來越差 。 只靠護膚品是不夠的 , 內在的飲食也一定不能少 , 這樣才能更加美貌容光煥發 。 給大家分享5種養顏美食 , 膠質豐富不長肉 , 愛美女性不要錯過 , 建議多吃 , 一起來了解一下吧!
肌膚|女人年過30,這5樣食物要常吃,膠質豐富不長肉,滋養肌膚顯年輕
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第1種食物:豬皮
豬皮是動物豬的外皮 , 所含有豐富的動物膠質 , 而脂肪含量卻只有豬肉的一半 , 經過烹調 , 冷卻后形成的“肉凍” , 可以補充人體內的膠原蛋白 , 有助于滋潤肌膚 , 讓皮膚富有彈性 , 十分受女性朋友的喜愛 。
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水晶豬皮凍
【食材】:豬皮 適量、八角、姜片適量、大蔥 適量、鹽 1小勺
【做法】:
1、將豬皮剃毛、洗凈 , 涼水下鍋 , 開鍋后煮10分鐘 , 至筷子很容易扎洞 , 即可關火晾涼;
2、用刀去除肉皮上的肥肉和油脂 , 刮得越干凈越好 , 再清洗干凈后切條 。
【肌膚|女人年過30,這5樣食物要常吃,膠質豐富不長肉,滋養肌膚顯年輕】3、把肉皮放入鍋中 , 加肉皮3倍的水 , 放入大蔥、加入八角、姜片和鹽 , 大火燒開 , 表面有白沫需要撇除 , 轉小火慢燉1個小時;
4、將把豬皮和湯汁倒入容器中 , 撈去蔥姜 , 放冰箱冷藏到凝固;
5、倒出肉皮凍切成塊 , 沾上料汁 , 真是太爽口了 。
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第2種食物:花膠
魚膠即魚鰾的干制品 , 也名魚膠 , 魚肚 , 素有“海洋人參”之譽 。 這種食物含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質 , 并且其蛋白質含量高達84.2% , 是理想的高蛋白低脂肪的滋補食品 , 不僅嫩膚功效奇佳 , 對身體各部份均有特殊補益能力 。
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花膠燉雞湯
【食材】:花膠3~4條、雞肉 適量、紅棗 適量、姜 2片、鹽 少許、
【做法】:
1、花膠提前一晚 , 溫水加姜片泡發 , 浸泡中途要換水 , 花膠泡發后切段 , 可切可不切;
2、雞切塊洗凈 , 然后冷水下鍋煮開 , 焯水1分鐘 , 撈出洗凈 。
3、將雞塊和泡發好的花膠一起入湯鍋 , 放入適量的水 , 加入姜片紅棗一起燉 , 大火燒開之后文火燉1個半小時;
4、花膠遇熱后會縮小 , 燉湯后會發大的 , 時間到了后 , 放少許鹽調味即可 , 花膠軟糯Q彈 , 喝起來滿滿的膠質 。
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第3種食物:蹄筋
蹄筋即連接關節的腱子 , 人工抽出后干制而成 , 它口感淡嫩不膩 , 質地猶如海參 , 故有俗語說:“牛蹄筋 , 味道賽過參” 。 蹄筋蹄筋內有十分豐富的蛋白質(約有75%的蛋白質)及高度的膠質 , 含脂肪較少 , 而且不含有膽固醇 , 向來為筵席上品 , 食用歷史悠久 。
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