
文章插圖
1.材料:雞胸肉:250克,鹽:少許,黑胡椒:少許,油用量:10克,雞蛋:一個,玉米淀粉:20克 , 面包屑:30克
2.步驟:將雞胸肉解凍,洗凈,切成條狀后切丁備用 。
3.將鹽、黑胡椒、蠔油等調料放入小碗中,然后倒入盛雞肉的碗中 。
4.用筷子攪拌均勻,然后蓋上保鮮膜 , 放入冰箱冷藏1至2小時,直到味道變好 。
5.將雞肉從冰箱中取出,在面粉中滾動,以去除多余的淀粉 。
6、然后放入蛋液中,也是要把多余的蛋液去掉,然后全部放入面包屑中 。
7.將處理好的爆米花放在鋪有油紙的烤盤上,放均勻,然后放入預熱好的烤箱,上下180度烘烤18分鐘左右 。
【雞米花的做法大全竅門】以上解釋了雞米花做法的竅門 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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