【木耳金針烏雞湯最有效的食療方法】 基本特點 清腸解毒、補益脾胃
基本材料 烏骨雞1只，黑木耳15克，金針菜30克
[制法]：將烏骨雞剖凈，去內臟，洗凈斬件；黑木耳、金針菜用清水浸軟，分別用清水洗凈，與烏骨雞一齊放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉3小時，調味供用 。
[功能]：清腸解毒、補益脾胃
[適用范圍]：用于大腸癌的防治 。癥見腹部不適，腹瀉或便秘，里急后重，大便有膿血，或下腹部有包塊 。
，食療
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