為什么新摘木耳不能吃?

食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
木耳又名黑木耳,它主要功效有補氣血,高血壓病,止血 。用于氣虛血虧,四肢搐搦,崩漏,咯血,吐血,衄血,肺虛咳嗽,潤肺,便秘
木耳含有豐富的礦物質,尤其含鐵量較高,對防止心血管、腦血管疾病有一定的功效,且有抑癌的作用 。又因含膠質較高,叮清除消化道滯留的纖維等 。
但是,新采摘下來的木耳不能立即食用 。因為新鮮的木耳含有一種叫做卟啉的物質,此物質進入人體后與蛋白質結合,當人在太陽下時,身體裸露部分易患日光性皮炎,町表現為面部厚腫.頸部、面部出現紅色丘疹、紫斑 。同時伴有全身中毒癥狀.
健康小提示:有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;孕婦不宜多吃 。
新摘木耳不宜食
田螺與木耳能同食嗎
【為什么新摘木耳不能吃?】 咯血病人忌吃木耳