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糖尿病是十分常見的一種慢性疾病 , 而治療該病的關鍵就是要控制好血糖 。 那么如何控制好血糖呢?飲食則是重要的一環 。 糖尿病人在飲食上確實需要注意的地方很多 , 比如面條 , 這個最家常的主食 , 在很多人眼里就是糖尿病的“幫兇” , 事實真的如此嗎?下面就具體給糖友們解答一下 。
糖尿病人能吃面條嗎?看下專業的解答!也不一定完全要忌吃面條!
首先面條的品種要選對 , 就是選升糖指數低的面條 。 有幾種面條還是不錯的 , 一個是蕎麥面 , 一個是燕麥面 。 這些面條的升糖指數 , 要比我們一般的面條低得多 。
第二 , 面條做的時候 , 要適當添加素菜、肉絲和雞蛋 , 保持多種的營養 。
第三 , 面條的總量要控制 , 不要吃一大碗 , 而且別吃低筋面粉做的面條 , 否則你的血糖就飆升 。
第四 , 面條要放在早餐、中餐吃 , 晚上盡量不要吃面條 , 因為晚上我們代謝率下降 , 容易引起第二天的空腹血糖升高 , 對你的血糖管理不太有利 。
醫生提醒:糖友們真正不該吃的是這4種食物其實我們也一直在強調 , 糖尿病患者 , 其實什么都能吃 , 但只是一個攝入量的問題 。 不過 , 除了糖以外 , 確實有如下這四類食物 , 糖友們要盡量不吃或者少吃 。
第一類 , 松軟易消化的食物
比如說面包 , 白面饅頭 , 蛋糕 , 還有軟爛的面條等等;
第二類 , 糯米制成的一些食物
比如說粽子 , 元宵 , 湯圓 , 年糕等等 。
第三類 , 做成泥狀糊化的根莖類、豆類食物
比如說土豆 , 梨 , 紅薯梨 , 豆沙 , 水果 , 梨等等 , 如果我們選擇這種根莖類的食物作為菜的話 , 那么主食一定要相應地減少 。
第四類 , 油炸類的食物
比如說油餅、油條、炸雞、燒茄子、燒大蝦等等 , 這一類的食物 , 它的熱量非常高 , 不僅容易升高血糖 , 還容易導致體重增加 。
糖友該如何降糖才能效果好呢?記住以下三個方面第一 , 每天堅持走路首先、走多長時間最好?
走五到十分鐘 , 血液中的葡萄糖的消耗是比較少的 , 那么降糖的效果也并不明顯 。 但是走到20到30分鐘以后 , 血液中的葡萄糖就開始消耗了 , 降血糖的作用就明顯地出來了 。 走40分鐘以上 , 身體就開始消耗脂肪 , 并且也有降糖的作用 , 但并不是最佳的降糖狀態 。
因此 , 每天需要保持兩到三次 , 每次持續30到40分鐘的走路 , 既可以保證比較好的降糖效果 。
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