滋補|近千年的養生秘籍,曝光了( 二 )


滋補|近千年的養生秘籍,曝光了
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比如像東韻牌阿膠 , 膠塊表面平整光亮、色澤均勻 , 膠塊表面聞起來有一股淡淡的膠香味 , 拿著膠塊在燈光下照射 , 膠塊呈琥珀色的半透明狀態 。
像這樣的阿膠 , 就是比較好的阿膠 , 服用后的效果也會更好 。
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而東韻阿膠則有古方秘制 , 地道滋補 , 以驢皮為原料 , 用獨特的東阿地下水 , 經煎煮 , 濃縮等90道工序煉制而成的固體膠塊 。
滋補|近千年的養生秘籍,曝光了
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阿膠表面平整 , 無油氣孔 , 有光澤 , 質硬面脆 , 斷面光亮 , 碎片對光照視呈棕色半透明狀 。
【滋補|近千年的養生秘籍,曝光了】滋補|近千年的養生秘籍,曝光了
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如何服用才能不上火呢?
1、控制用量 , 一般日服用量在3-9g , 也就是產品的1/5塊左右 。
2、不要再采用黃酒浸泡的方式(黃酒性熱 , 會增加火氣) , 可直接加入到煲湯內 。
3、阿膠與綠豆一并煲湯喝 , 是特別適宜于天熱采用的服用阿膠方法 。
4、盡力減少加糖的量或不加糖 。
5、搭配服用:天氣熱 , 最好和祛濕健脾的食材如蓮子、茯苓、淮山等搭配食用 , 煮粥或煮湯都很好 。 也可與西洋參等去火的中藥材搭配 , 打粉沖服 。
6、當身體出現上火時 , 可采取以下措施緩解:多喝水 , 及時補充水分;飲苦味茶(金銀花、魚腥草、菊花茶、馬齒莧等);清淡飲食 , 忌辛辣刺激食物;多吃一些瓜果蔬菜類 , 如獼猴桃、桑葚、梨等涼性水果 , 會達到更好效果 。
04
阿膠怎么吃才最養生
很多常吃阿膠的朋友們 , 之前通常都是將阿膠在定點的藥店等熬制成鮮制即食阿膠 , 那么 , 在當前不便出門的情況下 , 如何正確有效美味地吃阿膠呢?這里分享一個小方法 。
最簡單的方法:阿膠蜂蜜飲 , 阿膠粉一勺 , 蜂蜜兩勺 , 溫水沖一杯 , 攪勻服用 , 每日一杯 。 是不是很簡單?
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簡約卻不簡單 , 不要小看這個吃法 , 可以 養陰潤肺生津 , 潤腸通便 。 爺爺奶奶一杯 , 潤肺生津 , 增強抵抗力;爸爸媽媽一杯 , 氣血足 , 身體壯;青少年來一杯 , 少感冒 , 免疫力強 。
很多人又會問 , 硬硬的阿膠塊怎么變成阿膠粉?好辦!將阿膠塊在塑料包裝內先用鐵勺或刀背先敲碎;再把較大的碎塊裝入一個小布袋 , 用鐵勺敲碎 , 顆粒不大于米粒即可 , 阿膠易溶 , 不用完全敲成粉末 。
當然 , 阿膠的吃法多種多樣 , 如果您熱愛烹飪 , 讓阿膠吃起來更加美味營養 , 還有三個好辦法等著您 。
1、 阿膠潤肺湯
【適宜人群】適用于全家 , 尤其適合年輕人 , 美味營養 。
【功效】養陰潤肺 , 寧喘止嗽 , 適于痰多 , 干咳等 。 抽煙者堅持服用 , 神清氣爽 。
【配方】阿膠6克 , 梨一個 , 冰糖、銀耳、棗適量 。
【制作】將阿膠 , 梨切塊 , 加冰糖 , 銀耳 , 煎煮20分鐘 , 可長期服用 。