健脾祛濕|“10種高鉀食物”排行榜，照著吃，防春困精神好，健康順利過春天( 三 ) 健脾祛濕

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

春天是最美好的季節，大地回春，萬物復蘇。今天給大家推薦10種“高鉀”食物，孩子吃了助成長，大人吃了調節酸堿度平衡，有助于維持身體健康，所以在春季，應該注重通過食物補充鉀。

1、蓮子
推薦食譜【糯米盞】

食材：200克黑米、糯米200克、30克蓮子、50克白糖、30克黃油、20克煉乳、25克牛奶、
1、先準備200克黑米和糯米200克，加水提前泡一夜。

2、在準備30克蓮子，也加水泡一夜。

3、第二天先把糯米和黑米瀝干水分，然后一起倒入電飯鍋中，加入和煮飯一樣多的清水，蓋上蓋子按下煮飯鍵。

4、蒸熟后趁熱加50克白糖， 30克黃油、20克煉乳、25克牛奶，翻拌均勻后就是香甜可口的黑糯米飯了，直接吃也非常的好吃。

5、接著準備小模具，小碗、小杯子、其實都是可以的，家庭版本制作，沒有必要說要一模一樣，只要好吃就行。

6、把拌好的黑糯米舀入模塊里，表面抹勻，再放上一顆蓮子。

7、全部做好后放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。

8、出鍋后再裝飾一下，好看又好吃的糯米盞就做好了，這個小糯米盞在茶樓三個怎么也得賣個10塊錢左右吧！

學會了自己在家做，軟糯香甜，糯糯嘰嘰，用來當甜點和早餐都可以，重要的還都一樣好吃。

2、香蕉
推薦食譜【香蕉發糕】

食材：3根香蕉、3個雞蛋、20克白糖、3克酵母、250克面粉、枸杞一小把
1、先來剝香蕉，我這個香蕉的個頭比較好，一共用了3根，切片；

2、碗中打入3個雞蛋，攪散后淋到香蕉上面；

3、拌勻后倒入料理機中，不用加水，直接打成糊后倒入碗中，加20克白糖、3克酵母，少量多次地添加面粉，這樣比較好掌控分量，我一共是加了250克面粉；

攪拌成細膩的面糊，面糊太稀了吃起來口感會發黏，太干了會比較粗糙，所以建議大家一邊攪拌一邊加面粉，程度像這樣就可以了，蓋上保鮮膜醒發至2倍大；

4、枸杞一小把，洗凈后備用；

5、面糊醒好后一定要攪拌排氣，排出里面的大氣孔，避免蒸的時候塌陷；

6、準備你上鍋蒸的模具，我用的小紙杯，沒有的就用小碗，蒸出來也特別好看，注意倒面糊的時候不要加滿了， 7-8分滿就可以，用勺子把表面抹平整一下，勺子背部刷點油，抹的時候就不會粘

7、最后把枸杞擺上去，枸杞既可以起到點綴的作用，還有股甜甜的味道，生胚就做好了；

8、放入蒸鍋中醒發20分鐘，體積還會變大一點，蓋上蓋子冷水上鍋蒸，水開上汽開始記時，大火35分鐘，關火燜5分鐘，出鍋！