打工人的“神仙續命水”，今天你喝了幾杯? _健康小知識

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咖啡，
是歐美國家的國民飲品，
70％以上的成年人有喝咖啡的習慣，
美國每年飲用的咖啡量可達100多萬噸，
平均每人每天要喝3－4杯。

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這種口感苦澀、香氣濃郁的飲品，
也慢慢被中國人所接受，
尤其深受“打工人”的喜愛。
也難怪在坊間流傳著一句這樣的話：
打工人，
咖啡魂，
沒有咖啡沒有魂，
咖啡永遠滴神！

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咖啡的好處不少，
現代醫學證明，
咖啡有醒腦提神、消除疲勞、
消除水腫、促進新陳代謝等功能。

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但是，
由于沒有注意控制飲用量，
不少人在不知不覺中染上“咖啡病” 。
過量飲用咖啡會引起竇性心動過速和室性早搏，
血壓升高，夜間失眠等問題；
如果突然停止喝咖啡，
可能會出現如頭疼、疲勞、焦慮、
易怒、抑郁和注意力無法集中等情況。
這其實就是咖啡因上癮了。

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咖啡因上癮，
不僅僅是困倦時的精神食糧，
更多的是一種欲罷不能的“癢” 。
身體之“癢”
//COFFEE//
當人疲憊時，往往需要借助其他的東西來減輕疲勞的感覺。一杯簡單的咖啡，就可讓人精神抖擻。這是由于咖啡里的咖啡因可以阻止身體里的腺苷向大腦傳遞信號，大腦感知不到疲憊，我們就一直會保持清醒的狀態。
心理之“癢”
//COFFEE//
咖啡因能讓人上癮的一個原因就是心理“強化”反應。當你疲勞的時候來一杯咖啡，整個人突然就有精神了，你會享受這樣的感覺。當下一次疲憊的時候，你會不由自主地想起之前的感覺，因此，會再次選擇咖啡來重復那種快感。一邊喝著咖啡，一邊工作，你甚至會感覺工作效率也提高了，但實際上你已經對咖啡因上癮了。
耐受性之“癢”
//COFFEE//
長期喝咖啡的人就會發現，剛開始喝咖啡的時候，一杯咖啡就可以讓你清醒，但隨著時間推移，你需要兩杯甚至更大量的咖啡才能保持清醒，這說明身體對咖啡已經產生了耐受性。
如何戒“癢”
//COFFEE//
1
減少咖啡因攝入量。要控制對咖啡的需求量，每日逐步減少，降低咖啡因依賴度。
2
選擇無咖啡因的咖啡或飲料代替咖啡因產品。
3
想喝咖啡的時候，可以準備一些水果或零食來分散注意力，不至于在沒有咖啡的時候難受。
4
疲憊的時候休息一會，如離開座位走動走動，在空地上做一些拉伸活動，這樣能更有精神，同時也不會一直想喝咖啡。
當然,
我們也不要對咖啡聞之色變。
基于目前對咖啡的研究發現，
適量地攝入咖啡因，
并不會輕易造成上癮。
而且適量的咖啡因對人體也是有好處的，
可以提高肌肉的耐性，減輕疲勞，
對減肥也有益處…
所以，
適量飲用咖啡也可以成為
我們健康生活的一部分。
建議飲用量≤2杯。
（下面是錯誤杯量示范）
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PS：長期飲咖啡損傷牙釉質，
有喝咖啡習慣的小伙伴請注意牙齒健康，