推薦做法:【涼拌豆腐皮】
1.將豆腐皮用水洗凈 , 切成細絲狀 , 放入開水中焯燙一下 , 撈出瀝干水分備用 。 將黃瓜、胡蘿卜、紅椒和青椒切成細絲狀 , 香菜切成小段備用 。
2.在碗中放入適量的醋、生抽、鹽、糖和麻油 , 攪拌均勻成為調味汁備用 。 將焯燙好的豆腐皮、切好的蔬菜和蒜末混合在一起 , 加入調味汁攪拌均勻 。
3.將拌好的豆腐皮放入冰箱中冷藏20-30分鐘 , 讓其更加入味 。 取出后擺盤 , 撒上適量的香菜即可 。
三、全谷類食品
全谷類食品是富含膳食纖維、碳水化合物和蛋白質的健康食品 。 相比之下 , 精制谷類食品的熱量含量更高 , 而且它們的營養成分相對較少 。 所以 , 如果你想吃面包、米飯或其他谷類食品 , 最好選擇全谷類食品 。
推薦做法:【南瓜燕麥粥】
1.將南瓜去皮、去籽 , 切成小塊狀備用 。 將燕麥片用清水浸泡20-30分鐘 , 然后將水倒掉備用 。
2.將南瓜塊放入鍋中 , 加入適量的水 , 煮至南瓜爛熟 。 將煮熟的南瓜搗成泥狀 。 將燕麥片加入南瓜泥中 , 加入適量的牛奶 , 放入鍋中 , 用小火慢慢煮開 , 不斷攪拌 , 煮至粥狀 。
3.將紅棗和枸杞洗凈 , 切成小塊備用 。 將煮好的南瓜燕麥粥倒入碗中 , 加入紅棗和枸杞塊 , 撒上適量的蜂蜜即可 。
【智商稅|這4種素食越吃越胖,熱量比肥肉還高!很多人愛吃,難怪瘦不下來】總的來說 , 要選擇健康的素食食品 , 你需要關注它們的營養成分和熱量含量 。 如果你控制好食用量 , 選擇健康的素食食品 , 那么你可以享受美味的食物 , 并且保持健康的體重 。
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