甲魚好吃得“要命”？急診科一月收治兩例甲魚過敏危重病人 _健康小知識

甲魚肉質鮮美、富含蛋白質、營養價值高，人們通常拿甲魚作滋補食材，烹飪養生膳食。不過就在前不久，有一名年輕小伙因為進食甲魚湯出現呼吸困難，被送院救治。

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惠州市中心人民醫院急診醫學科主任王國標：“他送來的時候，是剛剛吃了甲魚大概半個小時，自己感覺到胸口悶，全身發紅伴隨腹痛。 ”

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無獨有偶， 66歲的陳伯近日也發生了吃甲魚過敏的情況，他一開始覺得全身潮紅瘙癢，后來到社區醫院處理后并未見效，反而病情惡化，一度過敏性休克，于是立即呼叫救護車，經過惠州中心人民醫院急診科醫護人員的搶救處理，陳伯的病情才逐漸平穩，目前已經康復離院。

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【甲魚好吃得“要命”？急診科一月收治兩例甲魚過敏危重病人】惠州中心人民醫院急診醫學科主任王國標：“甲魚作為一種異體蛋白，如果是對異體蛋白過敏的人，一旦吃了以后，大概就半個小時之后會出現黏膜組織的充血水腫，如果表現在皮膚就是皮疹，如果表現在胃腸道可能會腹瀉腹痛，如果引起氣道的滲出炎癥，會引起呼吸困難，我們叫喉頭水腫，如果有呼吸困難患者就有一定的生命危險。 ”