不宜過量食用調味品

【不宜過量食用調味品】 人們生活水平提高了,一飽口福成為不少人的經常享受 。但是,常常可以看到一些人在享用各種美餐佳肴的時候,也常常過量食用胡椒粉、五香面等調味品,以為多食這些調味品可以增加食欲、幫助消化,這就有些不當了 。
據一項研究結果表明,胡椒、桂皮、茴香、丁香、生姜等調味品,可以改變人體組織細胞的遺傳密碼,有使遺傳功能發生突變而誘發畸形、形成腫瘤的可能 。另外,食用調味品過量,可引起口干、咽喉灼痛,甚至會誘發痔瘡、高血壓、胃腸道疾病等 。因而,食用調味品應適可而止,切記不可過量 。