菠蘿中含有的蛋白酶 ， 不僅可以幫助身體消化食物中的蛋白質 ， 還可以幫助身體減少分泌消化酶從而減少身體中蛋白質的消耗 。 同時菠蘿是修復身體饑餓感的非常好用的水果 。 菠蘿的好處多 ， 所以深受大家的喜歡 。
菠蘿好吃但是其去皮也是讓人很頭疼的一件事情 ， 因為難削皮 ， 很多人都直接放棄吃 。 不過有的老板還是很好 ， 你買菠蘿 ， 他會直接幫忙處理干凈 ， 拿回家后就可以直接吃了 。 雖然老板沒有幫忙去皮 ， 今天我們就來分享菠蘿簡單的去皮方法 。 我們吃菠蘿也都是泡在鹽水中 ， 今天我們就分享另外的吃法 ， 酸酸甜甜 ， 味道炒超好 。
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菠蘿去皮以及菠蘿吃法準備食材：
菠蘿 ， 刀 ， 醬油
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【菠蘿去皮別再泡鹽水了，試試這個吃法，酸酸甜甜，味道炒超好】具體做法：1.準備好的菠蘿放在案板上 ， 用刀將菠蘿的頭尾部分切掉 ， 切掉的菠蘿放在案板上；
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2.將切好的菠蘿放在案板上對半切開 ， 如下圖；
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3.現在介紹第一種方法 ， 將切好的一半洗凈 ， 洗凈后的菠蘿放在案板上 ， 沿著菠蘿的紋路 ， 一刀一刀的切開 ， 橫豎方向都切開 ， 切好后的菠蘿如下圖；
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4.菠蘿橫豎都切開 ， 直接從菠蘿的中間取出一個菠蘿 。 吃的時候把菠蘿肉咬掉 ， 皮直接丟掉 。 吃的時候可以吃 ， 或者沾點醬油吃 ， 味道真棒 。 菠蘿這樣吃 ， 不僅方便 ， 還不沾手；
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5.現在介紹第二種方法 ， 將一般的菠蘿放在案板上 ， 用刀將菠蘿的皮去掉 。 切成一半的菠蘿 ， 切片從菠蘿旁邊切 ， 很方便；
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6.菠蘿去皮后 ， 放入清水中后沖洗干凈 ， 洗凈后的菠蘿放在案板上切成細塊；
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7.切好的菠蘿放在盆中；菠蘿中切皮時 ， 菠蘿上面黑色“菠蘿眼”要去除干凈 。 這樣的菠蘿吃起來不扎嘴；
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8.往盆中加入適量醬油；
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