不少人喜歡吃完飯就喝茶，這是一種錯誤的習慣 。因為剛吃過飯，胃內裝滿食物 。胃液正在分泌 。大量茶水進入胃里，會沖淡胃液，影響消化 。同時，還加重了胃的負擔，使腹壓增加，對心臟也不利 。美國佐治亞醫(yī)學院的專家指出，飯后飲濃茶更為不利 。因為茶葉中含有咖啡因和鞣酸，前者會興奮神經，可引起失眠；后者與胃內食物中的鐵、鋅等結合生成難以單解的物質，無法被人吸收，致使吃進的豐富鐵質白白丟失 。
有些人吃完肉、海味等高蛋白食物后，習慣于立即飲茶，以便去味，助消化 。其實不然，因為茶葉內含有大量的鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢 。這樣就延長了糞便在腸道中的滯留時間，不但易造成便秘，而且還增加了有毒物質和致癌物質的吸收，影響健康 。
【飯后不宜馬上一杯茶】因此，飯后不宜馬上喝茶，最好將喝茶安排在餐后一小時 。
過量飲茶沒有好處
別把茶葉煮著喝

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