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眾所周知 , 高血壓患病率高 。 據國家統計數據發現:我國15歲以及15歲以上的人群 , 高血壓患病率可高達24% , 在65歲以上的老人中 , 更有一半的人群患此病 , 也就是說 , 每10個人當中就有1人患病 。
【高血壓|建議血壓高的中老年人,日常養生要吃這2種高鉀食物,穩定血壓】
在已被確診的人群中 , 需配合醫生診治 , 改善不良的生活方式 , 共同作用下把血壓值控制在健康范圍內 , 即140/90mmHg以下 。 若患高血壓的同時 , 還有其他疾病類型 , 包括肥胖、糖尿病、高血脂、腎臟疾病等 , 要綜合診治 , 積極配合醫生隨時調整方案 。
為穩定病情 , 建議血壓高的中老年人 , 日常養生要多吃幾種高鉀食物 。
高血壓人群為什么需要補鉀:
很多人不清楚 , 都知道高血壓人群需要限制鈉的食物 , 按照中國居民膳食指南的建議 , 則需要每天攝入食鹽的量在6g以內 。 除此以外 , 高血壓人群日常飲食需要滿足低鈉高鉀 , 這是因為一方面高血壓人群每日服用相關藥物 , 而部分藥物屬于利尿的類型 , 通過排尿血鉀可能會降低 , 所以需要補鉀 。
另一方面 , 因為自身病情出現低鉀的情況后 , 也都需要進行補鉀的處理 。
高血壓人群補鉀可以吃什么?
富含鉀食物的豆類:對于高血壓人群 , 每日適量吃粗糧除了可以攝入膳食纖維、多種礦物質以外 , 達到飽腹感強 , 穩定病情的目的 , 還可以補充豆類中較多的鉀元素 。
以《中國營養成分表》中顯示的數據來看 , 每百克綠豆鉀含量高達787mg、每百克紅豆鉀含量為860mg、每百克黑豆鉀含量1377mg、每百克黃豆1503mg…
血壓高的人群在平時都可以添加到精白米面的成分當中 , 粗細搭配 , 對補鉀以及延緩餐后血壓上升都有益 。
富含鉀的水果干:
譬如葡萄干、桂圓干、無花果干 , 雖然經過脫水等工業化的處理后 , 水分降低甜度升高 , 但其他礦物質成分 , 尤其是鉀、鐵等都會提升很多 。
特別是在沒有條件的情況下 , 出去游玩帶點水果干都是補鉀的好選擇 。 對于高血壓人群因為出汗后 , 會流失部分鉀元素 , 還能起到避免血壓波動、提升體力、預防腿腳抽筋等現象 。
不過 , 對于血壓高且兼并血糖高的人群 , 水果干糖含量較高 , 不宜過量吃 , 還是應以新鮮水果為主 , 選擇其他高鉀的食物 。 健康人群則可以用水果干泡水、煮粥、沏花茶哦 。
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