新手零廚技的養生面子菜——西芹培根卷
超級簡單又漂亮的新手菜隆重登場 。。。。
首先,當然要品評品評味道 。菜嘛,色一眼就看到了,味呢,還要嘗過才知道 。培根,帶著煙熏過的香氣,肥瘦相間,想來絕大部分人都喜歡吃 。美中不足就是單吃培根有點咸,畢竟是腌過的東東,鹽分不少 。配上西芹就爽口多了 。西芹水分充足,帶著淡淡的芹菜清香,配上培根,外焦里脆,煙熏的肉香加上西芹的清爽,那絕配啊 。
其次,這道菜營養也很豐富哦 。五花肉做的培根,可能愛美的mm們擔心它有些肥,不敢多吃,其實,整盤菜也就用了3片培根,一點都不多 。而且,做的時候我可是一滴油都沒有放哦 。不粘鍋完全當鐵板使用了.培根不僅沒有經過油炸,而且自身的油脂受熱析出了不少,煎出來一樣酥脆,但是少油更健康??!至于芹菜,還有消脂的作用,盡量給美眉們的纖腰減負 。芹菜還有其它好多功效,什么降糖啦,保健心血管啦之類的 。俺家老媽時常在偶耳朵邊念叨芹菜的好處,可是,偶就是接受不了芹菜的味道,喝過一次芹菜汁,直接當中藥捏著鼻子愣灌下去的 。西芹相對氣味清淡很多,比較"親民” 。倘若你和我一樣是芹菜味無能星人,不妨多吃點西芹,曲線保健 。
西芹培根卷【西芹培根卷的做法】原料
培根3片
西芹適量(只有兩樣東東哦,其它連油都不用)

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