國家免費午餐的出現,給他們帶來了福音,但是貧困學校老師的廚藝大多極其簡單,營養知識匱乏,有個別學校和地方政府甚至買餅干、面包來應付 。希望這三塊錢到孩子們的手里的時候不是三毛錢??!
那么,"免費午餐”的飯菜應該怎么做?發育期的兒童膳食營養如何搭配更合理?有沒有一套規范的"兒童營養與食譜”作指南呢?我想我們新浪美食博客里有那么多才華橫溢的烹飪高手,設計幾道菜譜應該不成問題吧,那么今天Tony也給這份《免費午餐兒童營養食譜》送上我的一道食譜,按照三塊錢的標準,僅可能兼顧營養與美味 。
今天的兩根胡蘿卜和四個土豆加起來4塊錢,加上米飯可以做出5份,計算一下成本每份2塊錢,應該說這道午餐美味健康又營養 。
咖喱蓋澆飯
原料:胡蘿卜,土豆,雞蛋
調料:鹽,咖喱粉,香蔥
【咖喱蓋澆飯的做法】

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