時令家常小炒——蠶豆炒雞蛋
新鮮蠶豆上市了，趕緊的買了些回來嘗嘗鮮，做了蠶豆炒雞蛋，蠶豆特有的清香味道與雞蛋很搭的，配米飯很不錯哦 。
哈哈，很家常，很下飯的一道菜哦 。
蠶豆炒雞蛋原料：蠶豆150克、雞蛋3個、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量 。
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健康飲食網小提示
【蠶豆炒雞蛋的做法】月季花和蠶豆能一起吃:月季花與蠶豆相配食用，具有健脾利溫、活血調經、消腫解毒的功效
蠶豆和枸杞能一起吃:蠶豆含有多很營養成分，其中以磷質最為豐富 。枸杞有滋補肝、腎、肺、清肝去火等功效 。兩者搭配食用，對腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、兩目模糊有一定的治療作用 。
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