最近到市場買菜時，聽到主婦們說得最多的一個字，便是"漲，漲，漲” 。
的確，今年以來，各種生活必需品一路漲價，特別是菜價只上不下，主婦們的"菜籃子”越拎越沉 。面對菜品漲價進行時，日子總得往下過，怎樣合理消費既能省錢，又不至于影響正常的就餐品質呢？這個時候，就需要精明主婦精打細算，不求貴的只找對的！
豆腐干蒜苔炒肉絲
原料：瘦肉 地瓜粉 生抽 蒜苔 紅辣椒 豆干
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