逛超市時看到了瓶裝的《雙孢菇》 。這種蘑菇在市場上沒有見到過鮮品，就隨手買了一瓶 。節前侄兒來看我，陪我吃了晚飯 。因為都是下了班才回來的，所以就想炒兩個速成的菜 。問他想吃啥，他說"姑媽做啥都好吃”！還挺會忽悠的哈 。
正好這瓶蘑菇一直放在冰箱里，就派上了用場 。
按說素炒菜小伙子們一定是不愛吃的，但侄子嘗了一口之后便說：好吃！——不知此話又否是忽悠？！
不管咋說，有人陪吃晚飯是很不錯滴 。再說，自己也喜歡和晚輩們在一起聊天，無論是聊工作，還是聊學習，亦或是聊愛情，他（她）們都愛和我聊上幾句 。和他們在一起，覺得自己也年輕了許多 。。。。。
清理體內垃圾的快手菜——雙孢菇炒西蘭花
原料：雙孢菇 西蘭花 胡蘿卜
調料：蔥 蒜 蠔油 白糖 麻油 鹽 生抽 水淀粉
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西蘭花和洋菇能一起吃:兩者同食可滋補元氣，潤肺、化痰，改善食欲不振等狀況
【雙孢菇炒西蘭花的做法】西蘭花和香菇能一起吃:兩者同食是壞血病，膽固醇，高血壓，腎炎，尿蛋白癥，糖尿病患者的首選
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