快手下飯菜——咸肉炒蒜苔
延續上一篇的快速腌咸肉法 。
客家咸肉固然風味獨特，不過如果一不小心鹽下得過重，覺得腌好的咸肉直接吃偏咸的話，也可以搭配蔬菜同炒 。尤其是搭配蒜苗、蒜苔等辛香味比較重的蔬菜會更加出彩 。
簡簡單單的一道快手小炒，特別下飯 。。。
咸肉炒蒜苔材料：咸豬肉1小塊
蒜苔1小把
胡蘿卜1根
料酒1大勺
水2大勺
鹽/糖少許
胡椒粉少許
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
2、調味料要根據咸肉本身的咸味來斟酌使用 。
健康飲食網小提示
【咸肉炒蒜苔的做法】蒜苔和木耳能一起吃:兩者同食有益養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等功效
- 客家咸肉的做法
- 豆腐干蒜苔炒肉絲的做法
- 蒜苔牛肉碎的做法
- 宋詞三百首｜菩薩蠻·綠蕪墻繞青苔院
- 青瓜三文魚海苔三文治的做法
- 肉末炒蒜苔的做法
- 海苔和紫菜是一種東西嗎？
- 臘鵝肉怎么做好吃
- 臘腸炒蒜苔的做法
- 海米油菜苔的做法