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維生素 K1與K2：它們有何不同，您更需要哪一種？( 二 )

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另一方面 ， 已發現植物來源中的維生素K1只有不到10%被吸收 。 但將它們與健康的膳食脂肪一起食用可以提高吸收數倍 。
由于它們的長鏈 ， 大多數K2亞型在體內的循環時間更長
由于側鏈的長度可以決定每種維生素K在血液中循環的時間長短 ， 因此MK-4上方的K2s在血長于K1 。 這反過來導致更好地利用遍布全身的組織 。
事實上 ， MK-7會在血液中停留數天 ， 而K1（也是MK-4）可能會在血液中停留一個小時 ， 在此期間它主要被運送到肝臟并被肝臟使用 。 2526
K1調節血液凝固 ， K2保護心臟和骨骼 。
維生素K具有三個主要功能 ， 凝血、保護骨骼和保護心臟 。 雖然這些功能需要K1和K2 ， 但由于結構和吸收和循環速率的不同 ， 一種形式可能比另一種更有效 。
K1有助于血液凝固 。
維生素K1在血液凝固中起關鍵作用 。 它的缺乏會導致出血性疾病 。 也就是說 ， 最近的研究指出維生素K2也同樣重要 。
維生素 K1與K2：它們有何不同，您更需要哪一種？
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事實上 ， 一項研究發現 ， 一份富含維生素K2的納豆可在長達4天的時間內改變血液凝固的測量值 。
維生素K2更好地調節鈣水平 ， 從而改善骨骼健康 。
維生素K2在調節體內存在的鈣時占據優勢 。 它對骨骼及其礦化至關重要——在骨骼基質上沉積礦物質的過程 。
在日本 ， 對K2(MK-4)補充劑如何影響骨骼進行了一些研究 ， 發現它可以預防60%的椎骨骨折、77%的髖部骨折和81%的非椎骨骨折 。
另一項針對骨質疏松癥患者的研究表明 ， 與鈣和安慰劑補充劑相比 ， 維生素K2補充劑可維持參與者的腰椎骨密度并降低骨折的發生率 。 維生素K2組的骨折也減少了65% 。
在另一項研究中 ， 服用180mcgK2(MK-7)3年的更年期女性在部分脊柱和股骨中失去的骨礦物質密度較少 。
從廣義上講 ， 維生素K1對凝血的作用更明顯 ， 維生素K2在預防骨質流失和保護動脈方面更有效 。
專家認為 ， 典型的健康飲食提供了足夠的K1來維持血液凝固功能 ， 但沒有足夠的K2對心臟和骨骼產生有益影響 。
【維生素 K1與K2：它們有何不同，您更需要哪一種？】在其他研究中 ， 雖然維生素K1的效率不如K2 ， 但補充維生素K1也可將骨折的發生率降低50% 。
納豆和其他發酵食品可能是日本人骨質流失率降低的原因 。
K2防止動脈中的鈣沉積并保護心臟 。
維生素K激活一種稱為基質gla蛋白(MGP)的蛋白質 ， 可防止鈣沉積在動脈中 。 這些鈣沉積物會導致斑塊的形成 ， 從而導致心臟病 。
維生素 K1與K2：它們有何不同，您更需要哪一種？
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研究表明 ， 維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益 。 一項針對健康女性的隊列研究甚至發現 ， K2攝入量每增加10微克 ， 冠狀動脈事件就會減少9% 。
也就是說 ， 理想的飲食需要包括兩種類型的維生素K ， 因為缺少任何一種似乎都會惡化現有的健康問題 。
正在研究維生素K2的更多健康益處 ， 似乎K2可能在預防癌癥和阿爾茨海默氏癥方面發揮作用 。 需要進一步研究以充分了解兩種維生素K中哪一種更為重要 。
維生素K1缺乏是罕見的 ， 但你可能缺乏維生素K2 。 K1和K2的推薦攝入量或充足攝入量尚未單獨確定 ， 因此很難檢測到是否存在不足 。
然而 ， 缺乏維生素K（主要是K1）在健康均衡飲食的人中很少見 ， 因為它存在于大多數蔬菜、香料和草藥中 。
您的身體也可以將一些K1從蔬菜轉化為K2 ， 但由于轉化發生在結腸中 ， 由于沒有膽汁鹽 ， 吸收率很低 。