【不要挑食、偏食】人的生長發育以及各器官的正常活動，需要各種各樣的營養，而這些營養必須從食物中來 。但是，任何一種飯菜都不會飽含所有的營養成分 。例如，蔬菜雖然含有豐富的維生素和礦物質，但脂肪和蛋白質的含量少 。有時蔬菜含某種維生素較多，含另一種維生素則較少或無 。為了滿足身體發育的需要，吃的食物就應該多種多樣，以起到相互補充的作用 。
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