帶餡面食是我國的傳統食品,如包子、餃子、燒賣、餛飩等 。吃帶餡面食有以下好處:
(1)味道鮮美,增加食欲
由于各種鮮肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜,都可以做餡,再放些人們喜愛的調料,使帶餡食品有特殊風味,格外香鮮可口,因而增加入們的食欲 。
(2)營養素齊全,符合人體需要
帶餡面食,既是主食,又兼副食;既有葷菜,又有素菜,含有人體需要的多種營養素,并能起到各種營養索互補作用,符合平衡膳食的要求 。
【宜常吃帶餡面食】(3)防止養成偏食的不良習慣
不愛吃葷菜的人,優良蛋白質的來源會大大受到限制;偏吃葷菜的人,又會導致熱能過剩和各種維生素及礦物質的缺乏 。吃帶餡食品葷、素菜兼備,含有人體必需的多種營養素,可有效地改變偏食習慣 。
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