番茄炒面筋怎么做


番茄炒面筋怎么做

文章插圖
【番茄炒面筋怎么做】1、油面筋1個、西紅柿1個、食鹽適量、調和油適量、白糖5g 。
2、將面筋用手順著紋理撕成小塊,番茄用刀切小塊 。
3、鍋里放油,燒至7成熱,倒入番茄,炒至番茄融化 。
4、加入面筋,繼續翻炒 。
5、加入少許鹽,番茄醬,白糖,繼續翻炒 。
6、起鍋裝盤即食 。