脆麻花的做法

隨著年歲的增長,這些個傳統的年糖年餅已不多見
即使偶爾在路邊小攤見著了,也擔心外買小食的食品安全性
那想要吃上這記憶中傳統年味兒的小食怎么辦呢
其實不難,跟著博文的步驟慢慢學起來
而且,從選材到最后的炸制全由自己掌控,完全不用擔心
這樣一來,今年過年,你也能為家人炸上香而酥脆的脆麻花啦
脆麻花
材料:中筋面粉500g,白砂糖50g,食用油30g,清水200g,小蘇打5g

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美食小提示
【脆麻花的做法】1、在撮面條的時候加入適量芝麻就可以做成芝麻脆麻花了
2、脆麻花好吃切不可一次性吃多了哦,容易上火,建議吃的時候搭一些檸檬水或是茶之類飲品
3、白砂糖的量可以根據個人喜食甜度而定
4、從劑子搓成5cm條狀時一定要將手壓在在截面上向前或向后搓,如果是光滑面的話,就不容易搓開
關鍵詞:麻花麻花食譜中筋面粉
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