苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用清涼消暑 。而且還能快速排除毒素,避免體內毒素堆積 。今夏,苦瓜減肥法已成為減肥MM青睞的瘦身方法 。如何巧妙的利用苦瓜這一天然食材來幫助我們消除體內多余脂肪呢?微微健康網小編強力推薦3款給力苦瓜減肥食譜 。
紅椒苦瓜
材料:苦瓜500克,紅辣椒30克,香油2茶匙,醬油半茶匙,豆瓣醬少許,蒜泥少許,鹽、味精 各少許 。
做法:
①將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成條,放入開水鍋中燙一下,撈出特色涼拌苦瓜用涼白開水過涼,瀝干 水分,放入盤中待用 。
②將紅辣椒去蒂、去籽洗凈,切成細絲,用鹽腌5分鐘,擠干水分;將蒜泥與紅辣椒絲 拌勻,加醬油、豆瓣醬、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌勻即可 。
苦瓜炒豬肝
材料:苦瓜200克、豬肝75克、大蒜10克、料酒5克、醬油5克、鹽3克、味精2克、花生油20克 。
做法:
①苦瓜洗凈,去瓤,放入精鹽腌漬5分鐘,以去苦味,沖凈切塊 。
②將豬肝洗凈,切成薄片,加料酒、精鹽腌漬10分鐘,再用開水焯一下,撈出瀝干 。
③將炒鍋置于火上,加入花生油,待油燒熱后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、料酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調味即成 。
五香苦瓜
材料:苦瓜500克、番茄醬3湯匙,蒜末、香菜、香油、醬油、醋、味精各適量 。
【3款苦瓜減肥食譜 塑身減肥最給力】做法:
①將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏 。
②將香菜末、蒜末加番茄醬、醬油、香油、醋、味精拌勻成調味汁 。
③從冰箱中取出苦瓜,拌上調味汁即可 。
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