帶魚燒木耳豆腐的做法 _生活百科

春節假期過去了，大家都忙忙碌碌的開始上班了。大家都說逢年過節胖三斤，我是管不住自己的嘴，胖是必須的，你們呢。
大魚大肉吃了幾天，自然應該吃點清淡的調理一下，可是我家大大小小都是肉控，沒有肉是不吃飯滴，我只好再多加青菜的同時，葷菜中添加一些油脂含量少的食材，來滿足貪吃的口感。
帶魚是百姓餐桌最常見的海魚，我喜歡在紅燒帶魚的同時加入一些菌類和豆腐。豆腐和木耳吸收了帶魚的香味十分鮮美。帶魚誘惑的醬色、香酥的表皮、滑嫩的魚肉混合了調料的味道絕對讓你難忘。同時也使菜肴營養更加多樣化了。

文章插圖

文章插圖
健康飲食網小提示
木瓜和帶魚能一起吃:有營養、補虛、通乳的功效
【帶魚燒木耳豆腐的做法】黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少，而黃魚體內氨基酸含量非常豐富。豆腐含鈣較多，而黃魚中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對鈣的吸收率。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥