當肥牛遇上孜然 ， 啊 ， 好像是簡易版的烤箱燒烤 ， 哈哈哈哈 ， 吃起來也太香了叭 ， 吐司露在外面的的部分烤得焦脆 ， 被肥牛包裹起來的部分軟fufu ， 保持吐司本身的口感 ， 烤過之后的肥牛不會膩 ， 而且有了孜然粒的加持 ， 簡直不要太好吃 ， 我覺得完全可以作為早餐 ， 給自己烤一小盤 ， 吃飽飽??

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【當肥牛遇上孜然，好像是簡易版的烤箱燒烤】食材：肥牛片、吐司、孜然、鹽、白芝麻
步驟：
1??肥牛片提前解凍 ， 吐司切條備用
2??半解凍的肥牛片撒適量鹽拌勻調味

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3??烤箱200度預熱
4??調味后的肥牛片鋪平 ， 在一端放吐司條 ， 卷起來 ， 放在鋪了油紙的烤盤上 ， 表面撒適量孜然粒

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5??放入預熱好的烤箱175度10-15分鐘

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6??烤好后 ， 從烤箱取出 ， 表面撒適量白芝麻增香

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小tips:
①肥牛片半解凍狀態 ， 只要可以鋪平即可 ， 如果完全解凍容易粘在案板上 ， 不方便操作
②提前用少許鹽腌制可以方便入味

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