51萬人隨訪10年,常喝牛奶可致3種癌癥?牛奶不能喝了?醫生解答( 二 )


在我們國家乳腺癌也并不少見 。 在所有癌癥患者中 , 有15%患有乳腺方面的疾病 。 在中老年女性當中 , 在諸多因素的共同作用下 , 會導致乳腺癌的發生 。 而乳腺癌和乳制品的關系 , 也一直都受到大家的重視 , 這已經不是第一次有學者認為乳制品會導致乳腺癌了 , 之前就有學者認為 , 在北美的女性當中 , 經常喝牛奶的女性 , 會增加22%乳腺癌患病風險 。
51萬人隨訪10年,常喝牛奶可致3種癌癥?牛奶不能喝了?醫生解答
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這么看來牛奶是不是不能喝了?畢竟這些都挺嚇人的 。
其實并不是 。
三、牛奶可以喝 。
雖然有些研究認為 , 癌癥和牛奶以及乳制品密不可分 , 但是牛奶可不是洪水猛獸 , 里面也有很多我們身體所需要的營養物質 。
無論是蛋白質、維生素 , 還是礦物質 , 對我們的健康以及生命都十分重要 。
如果因為乳制品可能導致癌癥就拒絕了乳制品 , 那豈不就是因噎廢食了?
另外 , 乳制品是否會導致癌癥發病的風險增加 , 這一話題也撲朔迷離 。 即使這次研究得出了類似的結論 , 但是研究仍然有很多局限性 。
比如說 , 這次研究中所發現的癌癥病例數量并沒有太多 , 所以在統計的角度方面來講 , 并不是特別靠譜 。
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而且這項研究是觀察性的研究 , 而不是更為靠譜的隨機對照實驗 , 所以也并不能完全說明 , 乳制品和癌癥風險存在直接因果關系 。
另外 , 西方國家可是乳制品的主要消費國 , 但是他們的癌癥發病率并沒有顯著增高 , 這也提醒了我們除了乳制品之外 , 其他方面的影響因素可能更為主要 。
51萬人隨訪10年,常喝牛奶可致3種癌癥?牛奶不能喝了?醫生解答】總結 。
像牛奶這種乳制品和癌癥的關系大嗎?這個話題不太好說 , 即使做了很多研究 , 分析了很多數據 , 用了很多方法仍然沒有解釋清楚兩者之間的聯系 。
很多學者都認為二者之間可能存在著關聯 , 但是關聯性有多大 , 目前還沒有定論 。
可是 , 我們最關心的問題是 , 牛奶還能喝嗎?
筆者認為是可以喝的 。
喝牛奶的時候也要注意量 , 千萬不要喝得過多 , 別拿牛奶當水喝 , 否則身體受不了 。
不要因噎廢食 。
參考文獻
KakkouraMG,DuH,GuoY,etal.Dairyconsumptionandrisksoftotalandsite-specificcancersinChineseadults:an11-yearprospectivestudyof0.5millionpeople.BMCMed.2022;20(1):134.Published2022May6.doi:10.1186/s12916-022-02330-3
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