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香菇、金針菇、茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油、食用油 壽喜鍋里面都放什么

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１、主料：香菇、金針菇、大蔥 。輔料：茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油、食用油 。
【香菇、金針菇、茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油、食用油 壽喜鍋里面都放什么】２、蔥洗凈切斷，香菇劃十字，將金針菇、茼蒿菜洗凈，豆腐切塊 。
３、鍋中倒油燒熱，放入豆腐，煎至金黃撈出 。黃油切塊，在熱鍋中融開 。
４、鍋中倒入肥牛炒變色 。放入味霖、醬油，加水和炸好的豆腐 。
５、金針菇、茼蒿、香菇、蔥片放入鍋中，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘即可 。