竹筍300克、雞尾洋蔥35克、辣椒40克、青椒1個、紅椒少量、食用油適量、鹽適量、生姜少量、蒜1瓣 。
竹筍洗干凈切片 , 加少量鹽 , 浸泡10分鐘控干水分備用 。
雞尾洋蔥對半切開 , 黃辣椒、蒜瓣、生姜、青椒、紅椒切好備用 。
鍋中倒入食用油燒熱 , 放入雞尾洋蔥、黃辣椒、生姜、蒜翻炒出香味 。
【竹筍300克、雞尾洋蔥35克、辣椒40克,青椒1個、紅椒少量 袋裝竹筍怎么做好吃又簡單】倒入竹筍翻炒 , 加入青椒、紅椒、鹽翻炒熟透 , 竹筍選新鮮的 , 翻炒幾分鐘即可熟透 。
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