1、貽貝洗凈 , 瀝干備用 , 蔥蒜切末 , 姜半切絲 , 半切末 。
2.將貽貝放入鍋中 , 加入料酒、姜絲 , 蓋上燉煮 , 待殼打開時關火 。
三、貽貝去半邊殼 , 擺放整齊 , 倒幾滴蒸魚醬油調味 。
【貽貝洗凈,瀝干備用,蔥蒜切末,姜一半切絲 貽貝怎么吃】4.將油倒入鍋中加熱 , 加入蔥、姜、蒜末炒香 , 倒入貽貝中 。
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