文章插圖
不用焯水 。因為胡蘿卜焯水之后就熟了 ， 熟了的胡蘿卜軟綿綿，無法炒 。
素炒胡蘿卜的主料是胡蘿卜、鹽、油，素炒胡蘿卜的做法步驟：
1、蘿卜切成絲，準備蔥、辣椒、適量食用油；
2、油熱后放入蔥辣椒，變色后再放入胡蘿卜；
【胡蘿卜炒之前要焯水嗎】3、根據個人喜好選擇軟硬程度，在胡蘿卜熟后加入調味料即可 。
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不用焯水 。因為胡蘿卜焯水之后就熟了 ， 熟了的胡蘿卜軟綿綿，無法炒 。
素炒胡蘿卜的主料是胡蘿卜、鹽、油，素炒胡蘿卜的做法步驟：
1、蘿卜切成絲，準備蔥、辣椒、適量食用油；
2、油熱后放入蔥辣椒，變色后再放入胡蘿卜；
【胡蘿卜炒之前要焯水嗎】3、根據個人喜好選擇軟硬程度，在胡蘿卜熟后加入調味料即可 。