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現在的高尿酸 ， 已經是僅次于高血壓、高血糖、高血脂的第四高了 。 人們常說尿酸高或者是痛風 ， 要多注意飲食 ， 很多病人都會根據飲食中的嘌呤含量來控制自己的一日三餐 ， 但控制飲食的效果是非常有限的 。

那么得了痛風 ， 除了要控制飲食 ， 我們還能怎么做來緩解疼痛呢？我們又怎么判斷自己是否患了痛風？
一、3種痛風征兆男性的血尿酸不能超過420 umol/L ， 女性不能超過360 umol/L 。 如果指數上升 ， 就要注意是否患上了痛風 。

關節疼痛：膝蓋、腳趾、手關節等疼痛 ， 隨著時間的推移 ， 疼痛會越來越嚴重 ， 尿酸鹽沉淀在關節 ， 從而引起痛風 。
經?？诳剩焊吣蛩岬娜?， 腎功能本來就不好 ， 而且身體里的尿酸鹽濃度很高 ， 很容易引起口渴 。
尿液不通暢：人體內尿酸增高 ， 大量的尿酸不能排出 ， 會沉淀在腎小管、輸尿管等處 ， 導致排尿不通暢、排尿次數、尿量變化 ， 尿液顏色也會變深 。
二、五個痛風“幫兇” ， 切勿過量食用1、高果糖和飲料
水果中含有大量的果糖 ， 但是也有一些含有高糖分的水果 ， 比如荔枝、哈密瓜、甜瓜等 ， 長期大量食用 ， 會引起體內大量的果糖代謝 ， 增加體內的尿酸 。 另外 ， 果糖還破壞了尿酸的分泌 。
這兩種情況都有 ， 一種是尿酸升高 ， 另一種是排泄量減少 ， 會引起尿酸的積累 ， 從而增加患高尿酸的幾率 。

甜味飲料也是如此 ， 大部分的甜味飲品中都含有果葡糖漿 ， 這是一種人工合成的果糖 。
因此 ， 每天保持500克的水果是沒有問題的 ， 但是也不能過量 ， 而甜味的飲料也是可以避免的 。
2、酒精：促進尿酸的排泄
冰鎮的啤酒一到夏季就很流行 ， 但是酒精一旦進入身體 ， 通過代謝生成的乳酸 ， 會阻礙尿酸的排泄 ， 導致患上高尿酸 。

發表在《柳葉刀》的權威醫學期刊上的一項研究表明：一天喝2瓶或更多的啤酒會明顯提高患痛風的危險 。 因此 ， 還是戒酒為妙 。
3、動物內臟：危害大于酒精
動物的體內含有大量的高嘌呤 ， 有些甚至比啤酒高出數十倍（每瓶啤酒中含有大約25 mg的嘌呤） ， 例如：
鵝肝：含有408毫克/100克的嘌呤 ， 大約是16支啤酒；
鴨腸：含有346毫克/100克的嘌呤 ， 比啤酒多70倍 ， 大約有14個啤酒；
香腸：含有296毫克/100克的嘌呤 ， 是啤酒的60倍 ， 大約是12個啤酒的重量 。

4、部分豆類：高嘌呤
黃豆、新鮮毛豆等食物中含有較高的嘌呤含量 ， 在食用時要注意控制用量 ， 不要一次吃太多 。
豆芽中含有大量的嘌呤 ， 一般都是50 mg/100克左右 ， 建議平時不要多喝豆腐、豆芽湯 ， 特別是在痛風急性發作期 。 但如果是豆漿、豆腐等干品 ， 可以適當的吃一些 ， 因為在浸泡的時候 ， 一些嘌呤會溶解在水中 。

5、火鍋：高嘌呤含量高的火鍋

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