大學時有個哲學老師特別喜歡海子的詩,上課的時候總要給我們讀一下他的詩 。我最喜歡的就是那首《面朝大海,春暖花開》——從明天起做個幸福的人,喂馬劈柴周游世界;從明天起關心糧食和蔬菜,我有一所房子,面朝大海,春暖花開 。
是的,我若在春暖花開的季節,陽光曬滿窗臺的時候,能為家人洗手作羹湯,那是煙火的幸福 ?,F在,如果可以,周末我是一定要下廚的,家里4個人,口味不一 。我家小豬典型的肉食動物,而小豬的爸卻截然不同,他喜歡的是清淡的家常小炒 。所以我們家的菜要不就濃油赤醬的肉菜,要不就是小清新,誠如這黑木耳炒鮮百合 。
其實,黑木耳被譽為人體的清道夫,吃點木耳能起到清理肺部和消化道的作用,而鮮百合則養心安神 。普通的家常菜也蘊含著豐富的養生常識,我們常說要吃好,其實吃得好并不是越貴重越好,而是要順應四時,葷素搭配合理 。
木耳炒百合:家常菜也養生
食材:鮮百合1顆、黑木耳30g、蔥1小把、食用油1湯匙、開水2湯匙、鹽適量

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健康飲食網小提示
蘆筍和百合或冬瓜能一起吃:適合于高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病癥的輔助治療
【木耳炒百合怎么做】雞肉和百合能一起吃:雞肉與百合搭配食用,有補血養血、開胃進食等功效 。對產后因出血過多,致使身體虛弱而出現的頭暈目眩、精神疲乏、乳汁不足等癥有一定療效 。
