曾經風行一時，至今仍廣受追捧的“高蛋白、低碳水化合物減肥法”目前再次遭到指責 。英國“食物標準局”曾發出聲明——長期不吃碳水化合物，對身體有害無益 。
“低碳水化合物減肥法”主張不攝取米飯、面食、面包等含淀粉量高的主食，與此同時，增加攝取高蛋白食物，以達到快速減肥的效果 。這種減肥法如今仍被各國的減肥發燒友大加推崇 。但是營養學家指出，膳食中如果缺乏主食(碳水化合物)將導致全身無力、疲乏、血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷 。
【不吃主食只會讓你越來越胖】

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