宴客招牌菜-----紅油雙花
今天的這道紅油雙花，特別適合家庭宴客，讓你在親朋好友面前倍有面子奧！千萬別被這紅紅的辣油唬住，只是用微辣的辣椒面做的辣油，對不能吃辣的人來說，絕對的過癮解饞 。
紅油雙花原料：魷魚、豬腰子、黃瓜、胡蘿卜、料酒
調料：辣椒油、鮮花椒、紅朝天椒、蔥、大蒜、鹽、味極鮮醬油、雞精
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營養小貼士：
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效 。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥 。魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能 。
健康飲食網小提示
魷魚和木耳能一起吃:含豐富蛋白質、鐵質及膠原質，可使皮膚嫩滑且有血色
【紅油雙花的做法】堿和魷魚不能一起吃:同食會發生化學變化，產生一種具有不良氣味的谷氨酸二鈉 。
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