魚的種品種非常繁多,不同的魚有不同的味道和功效,而黃辣丁魚也是屬于常見魚類的一種,比較出名的做法就是清蒸的做法了,那么黃辣丁魚怎么蒸呢?
1、將黃辣丁殺了洗凈,用鹽(多點)和料酒碼15分鐘,與老姜和大蔥碼在盤里放蒸鍋蒸5分鐘 。
【黃辣丁魚怎么蒸】

2、將老姜和蒜切碎,放熱油鍋炒成金黃色 。

3、將蒸了5分鐘的魚拿出倒掉蒸水,將炒好的姜蒜未鋪在上面 。

4、再將切碎的泡辣椒也鋪在上面又放鍋蒸10分鐘 。

5、將蒸好的魚拿出,淋點剛才炒姜蒜未的熱油,加上小蔥就可以吃了!
以上就是給各位帶來的關于黃辣丁魚怎么蒸的全部內容了 。
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