1.準備材料:1個白蘿卜 , 2勺蠔油 , 2根蔥 , 適量植物油 。
2.將白蘿卜洗凈 , 去掉一層薄薄的皮 , 切開滾刀塊 。
鍋中加入適量的油 , 加熱后 , 加入蔥炒香 , 然后倒入白蘿卜片翻炒 。
4.將蠔油炒勻 , 與白蘿卜翻炒均勻 , 然后加入適量清水 , 不超過白蘿卜 。大火燒開后 , 轉中小火燉 。
【白蘿卜的做法 炒白蘿卜怎么做好吃】5.用筷子插白蘿卜 , 一插就破 , 說明白蘿卜已經頓好了 , 加入適量的鹽 , 然后從鍋里拿出來撒點蔥裝飾 。
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