若要說夏天最受歡迎的食物，莫過于各式“冰涼”的食物了 。各式的冰品、飲料、甜點，都是人們最喜愛的東西 。然而，在享受了“一路涼快到底”的清涼之余，而您是否也同時注意到這些“冰冰涼涼”的食物會對人體帶來怎樣的影響？
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冰品、飲料的熱量分析
通常喝含糖飲料時，因為不可能像品酒一樣淺嘗輒止，所以總是會喝下許多熱量！現在出售的飲料中，多數已有營養標示可供參考，所以在選擇時，一定要先看一下，不然就可能喝下許多不想要的熱量 。最后，我們就來看看冷飲冰品的熱量分析 。


在喝果汁時，不要被“天然”二字欺騙了，雖然天然百分之百純果汁不似一般飲料只空有熱量，但熱量也相當高 。每100cc的果汁含有50-65大卡的熱量，若是以250cc計算，則是125-162大卡(半碗白飯＝140大卡熱量)，熱量非常高 。
啤酒，是許多人在夏日酷暑中最喜愛的飲料，尤其是在用餐時，喝下一大杯冰涼的啤酒，真是令人快意！不過，這種俗稱“液體面包”的酒精性飲料可是大有“內涵”的喔！每100cc含有50大卡的熱量，若是以600cc(玻璃瓶裝)計算，熱量已經比一碗白飯還多！
除了飲料之外，冰品也是夏日的重頭戲 ?？墒且恢胀ㄑ└庾钌僖灿?0大卡熱量，若是加上巧克力和花生粒，熱量就暴增至256大卡，一碗白飯也才270大卡！因此，千萬不要為了短暫的涼快，換來未來減重的痛苦 。
其實，若是自己制作冰品，就可以把熱量控制得相當低，例如冰沙，可以考慮使用水分含量高的水果，例如半斤的西瓜(帶皮重)，只有大約60大卡的熱量，其他如哈密瓜、木瓜、蘋果都是可以考慮的水果，同時還可以加一些牛奶，增加鈣質和蛋白質的攝取，若能使用代糖，則可以使熱量降低許多 。
 
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