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是不是純糧酒，看一眼這里就知道，一挑一個準，老酒鬼方法真實用

健康知識養生常識

酒 ， 為人們疲憊辛勞的生活 ， 添加一絲色彩 。
酒是人們解乏、解壓、親友聚會、交友、工作必不可少的東西 。 有些愛喝酒的酒友 ， 在平時吃晚飯的時候 ， 小酌兩杯 ， 也會覺得一天的煩惱都沒了 。
但是 ， 隨著工業的發展 ， 純糧白酒越來越少見 。 市面上各種各樣的白酒 ， 讓人很難找到真正的“口糧酒” 。
有時候花了幾百上千 ， 買到的卻是不順口的勾兌酒 ， 讓人大失所望 。
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在這里 ， 給大家普及一些挑選優質白酒的小技巧 ， 學會之后 ， 包你一挑一個準兒 ， 買到的酒 ， 杯杯濃厚香醇 ， 當口糧酒也喝得起 。
第一點：看瓶身的原料
想買好酒 ， 一定要學會看原料！
有些人買酒的時候 ， 根本不看原料表 ， 而是看酒瓶正面寫的陳釀、老酒、糧食酒等字眼 。 其實這樣是不對的 ， 我們最能一眼判斷它是不是純糧好酒的方法 ， 就是看“原料” 。
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純糧好酒原料為：水、糧食 。 如果原料是這個范圍內的 ， 基本上都不會出錯 。
但 ， 如果寫的有：食用酒精、液態法白酒、香精 。 那么 ， 這款酒就是加了香精調味的勾兌酒 。
是不建議要的 。
另外 ， 即使酒的原料里面寫了高粱、小麥等糧食 ， 只要它有酒精、香精等字眼出現 ， 也不是大家想要的固態法純糧酒 。
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第二種：看酒的香型
酒三大香型：醬香、濃香、清香 。
其中 ， 醬香 ， 是很多老酒鬼愛喝的 ， 不僅僅是因為它的口感醇厚綿柔 ， 還因為醬香型是唯一被規定 ， 不準添加食用酒精、香精的白酒香型 。
比如 ， 鼎鼎有名的茅臺鎮就是生產醬香酒的 ， 有名的純糧酒如：君中元酒、茅臺 ， 都是傳統坤沙工藝釀出來的 ， 被評價為“激情又健康”的酒 ， 酒體豐滿、醇厚濃郁 ， 令人回味 ， 只要喝過的酒友 ， 就沒有一個不夸贊的 。
【是不是純糧酒，看一眼這里就知道，一挑一個準，老酒鬼方法真實用】不過 ， 君中元酒更平民化 ， 普羅大眾都喝得起 ， 入口感又像飛天 ， 待客也有面子 ， 尤其是茅臺鎮本地人很多都把它當平替酒來喝 ， 而茅臺貴一些 ， 適合高級宴會喝 。
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不過 ， 無論什么香型 ， 都要適量喝才好 。
第三點：看酒水的酒花
酒花 ， 就是搖晃酒瓶后 ， 產生的氣泡 。
酒花辨酒是最簡單的辨別方法之一 。 它適用于40°以上的高度酒 ， 同時 ， 也可以分辨出酒是否陳釀 。
操作方法：晃酒瓶、看氣泡 。
這3種酒花 ， 只有純糧好酒才會出現 ， 占1個 ， 說明你找對了
1、酒花小、多：酒花都在米粒到綠豆大小 ， 是好酒 。 反之 ， 酒花普遍大 ， 則口感不好 。
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2、酒花不易破：只有年份長、存放久的白酒 ， 酒花才會長時間的停留 。 年份短的白酒 ， 一般在10秒內 ， 就會全部破裂 。 其實 ， 酒花時長在7秒以上的 ， 都算是不錯的白酒了 。
3、酒花大小一致：好酒由于其酒體協調、濃厚一致 ， 其產生的酒花 ， 也必定是大小一致的 。 相反 ， 如果出現的酒花有大有小 ， 大小相差很多 ， 那么 ， 一定不是好酒 。
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最后 ， 教你3個喝酒的小妙招
1、煮豬肝、炒豬肝是很理想的下酒菜 ， 最不易醉 。