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健康忠告 女人要少吃的十大垃圾食品

生活百科

導語：近日，有關健康專家對人們生活提出忠告，要當心某些食品對人類健康的負面影響，并提醒大家警惕下面這些食品 。
一、油炸食品
油炸食品油炸食品能量密度高，經常進食易導致肥胖；含有較高的油脂和氧化物質，是導致高脂血癥和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質 。已經有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群 。
二、罐頭類食品
罐頭類食品不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡 。另外，罐頭制品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水” 。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率大為增高，可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷大為加重 。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌 。
三、腌制食品
腌制食品在腌制食品的過程中需要大量放鹽，這導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高 。還有，食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高 。此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高 。
四、加工的肉類食品
加工的肉類食品【健康忠告 女人要少吃的十大垃圾食品】這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌癥的潛在風險 。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重 。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害 。
本文導航健康忠告 女人要少吃的十大垃圾食品(組圖)肥肉和動物內臟類食物冷凍甜點熱量高