新年將至，你是否被鋪天蓋地油膩的大魚大肉填滿了心和胃，只想來點養眼又清淡的美食呢？這道清爽的沙拉推薦給你 。
食材有小洋蔥，黃紅甜椒，嫩菠菜葉，小蘑菇，藍莓，宛若初春五彩斑斕的協奏曲 。
【雞肉油醋汁果蔬沙拉的做法】害怕單調的朋友別擔心，雞腿肉能提供你足量的蛋白質，又不必擔心脂肪的過剩，
用橄欖油略煎過的的表面，焦香的外皮，多汁的嫩肉，是怎么也嘗不夠的清新美食 。
如果想增加飽腹感，還可添加幾粒杏仁，有益心臟健康，幫助瘦腹 。
想攝取更多健康酵素，保持體形的JM們別錯過哦 。
雞肉油醋汁果蔬沙拉
主要食材：大琵琶腿一個，紅黃甜椒1/2個，蘑菇8個，芝麻菠菜或其他沙拉菜適量 。
有機小洋蔥兩個，藍莓兩勺 。（還可加一把杏仁，忘記了：）
調料：橄欖油，白葡萄酒醋，黑胡椒粉研磨瓶 。
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像蔬果、香蕉、奇異果等，在空氣中易氧化變色的水果酵素含量最高，不過奇異果、草莓、菠蘿等酸性水果刺激，只能在飯后吃，想減肥的人可以早餐只吃高酵素溫和水果，例如蘋果一顆或者香蕉1~2根 。
健康飲食網小提示
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