牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；燒煮時稍加些醋，就能破壞其中的有害物質番茄堿 。番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用 。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙 。
番茄燒牛肉，營養豐富，搭配起來色澤美觀，味道香濃 。孩子最喜歡！
番茄燒牛肉
原料：牛肋條肉1000克，青筍500克，蔥、姜、味精、番茄醬、豬油、白糖、香油各適量 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
2:犢牛肉呈淡玫瑰色，肉細柔松弛，肌肉間含脂肪很少，肉的營養價值及鮮味遠不如成年的牛肉 。母牛肉呈鮮紅色，肌肉較公牛肉柔軟 。
健康飲食網小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用
【番茄燒牛肉的做法】白菜和牛肉能一起吃:素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功能效，特別適宜虛弱病人經常食用 。對于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效
- 滑蛋牛肉的做法
- 家常紅燒偏口魚的做法
- 大蒜燒鱔魚的做法
- 吃牛肉的禁忌你都了解么
- 老成都的麻辣牛肉干的做法
- 排骨燒毛豆的做法
- 帶信物去燒香拜佛算開光嗎？/夢到佛給自己開光
- 普陀山開光儀式《帶信物去燒香拜佛算開光嗎？》
- 番茄和蝦可以一起吃嗎
- 紅燒油豆腐的做法有哪些？