減肥是女人永恒的話題 。怎樣做可以既能減肥，又能保證足夠的營養呢？今天的博文擬在向愛美的女士介紹一條通往苗條之路的捷徑，即：多吃8種食物，可以讓你既減肥，又靚顏！無論你是低脂減肥法的實踐者，還是低碳水化合物減肥法的堅持者，都不妨大膽嘗試吧！1、生菜——給低脂減肥者補充丟失的纖維素
市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種 。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯的減肥食品 。此外，因為生菜葉中含有萵苣素，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效 。【如何減肥？吃八種食物減肥不減臉色】營養亮點：
豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足 。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維 。補充建議：
除了制作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱里存儲一些洗凈剝好的生菜，在進餐的時候，或者想吃東西的時候都可以拿出即吃，隨時補充 。2、蘆筍——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素
蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實清香鮮美 。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素 。此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達到一個人每日需求量的1/4 。營養亮點：
吃上一盤蘆筍，它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦 。補充建議：
首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營養;此外，蘆筍的營養多在尖上，最好把蘆筍捆起來頭朝上煮，以保持營養 。3、西葫蘆——掃清減肥后的暗黃面色
這種平淡無奇的廉價蔬菜，其營養價值卻毫不遜色 。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高 。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用 。營養亮點：
無論遵循什么減肥法，減肥人士們通常都會感覺到自己面色發黃，皮膚松弛 。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃，還你白皙的面色 。補充建議：
西葫蘆不宜生吃，烹調時不宜燒得太爛，以免營養損失 。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應少吃或慎吃 。4、番茄——維持皮膚彈性和水分
和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛 。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%，且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用，能減少心臟病發作 。此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚 。營養亮點：
想做到既減肥，又能維持皮膚的彈性和水分？那么，吃番茄的時候就多多益善吧，它會讓你水潤清新，漂亮無極限 。補充建議：
與催紅劑快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄營養更加豐富，味道也分外香濃 。所以，選購的時候，最好選擇自然成熟的番茄 。5、三文魚——為低脂減肥者補充優質蛋白
對于遵循低脂減肥法的女士來說，葷食的選擇可大有學問呢 。營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選 。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品 。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，還有豐富的不飽和脂肪酸 。在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克) 。營養亮點：
低脂減肥的女士，蛋白質缺乏怎么辦呢？當然選擇富含優質蛋白而熱量又相對低的三文魚了 。要知道，每100克的三文魚就含有22.3克的蛋白質哦 。補充建議：

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