泡椒鳳爪的肉質軟中帶脆，既有泡菜的清爽又有雞肉的鮮美 。網上到處都是曝光的雙氧水泡制有毒泡椒鳳爪，所以對外面賣的泡椒鳳爪總是讓人心生可疑，其實自己做，既方便，又干凈衛生，還可以在那薄薄一層皮與肉的撕扯中，在吃到與沒吃到的邊緣，體味到無窮的趣味，讓你唇齒留香 。
泡椒鳳爪的做法大全材料：雞爪500克、泡椒400克、姜，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，雞精，涼白開400克，（白醋，糖）
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【自制泡椒鳳爪的做法大全】關鍵詞:鳳爪泡椒泡椒食譜泡椒鳳爪食譜泡椒菜菜譜泡椒鳳爪
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