一道非常好吃的家常菜，因為有了番茄的加入，使得整個菜肴吃起來更是多了一分清爽與開胃，土豆粉粉的，雞塊燜的入味軟爛，連湯汁都是極佳的泡飯神味，做法不難，廚房小白也能做得到哦
米飯要遭殃之---土豆燜雞塊
用料：雞半只、土豆1個、番茄1個、紅蔥頭30克、姜15克、小蔥10克、油適量、鹽0.5茶匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1湯匙
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土豆燜雞塊美食小提示
1.沒有紅蔥頭，可選用洋蔥或是小蔥
2.水量一次性加足，不宜過多哦
健康飲食網小提示
桂圓和雞能一起吃:桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效 。雞與當歸亦是強身健體的食物，若三者搭配食用，能為人體提供比較豐富的營養成分，對產后體虛乏力的有一定的療效 。
【土豆燜雞塊的做法】土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護胃黏膜的作用
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