蘋果|每天晚上都不吃飯，大約多久可以瘦下來？馬上揭曉答案甲狀腺結節|養生

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2021年發表在《柳葉刀》的一篇文章提到，在人們的生活方式改變的同時，肥胖的發病率也在快速上升。
按照中國的標準，大約有50%的成年人以及1/5的兒童患有肥胖或超重，我國已經成為世界上肥胖或超重人數最多的國家。
說起肥胖自然就離不開減肥這個話題，不吃晚飯能瘦下來嗎？平時吃什么有助于減肥呢？

?【蘋果|每天晚上都不吃飯，大約多久可以瘦下來？馬上揭曉答案】有人喝水都會胖，這是真的嗎？
在生活中常常有人說自己就連喝水都會胖，其實這個說法是不科學的。只是喝水的話是不會發胖的，因為水的成分中不含有卡路里，不存在讓體重增加的因素。
之所以有的人覺得自己喝水會胖，實際上可能是水腫現象，比如早上喝水可能會使人腫脹，有的人在晚上或早上喝水過多，早上起床后就會感覺臉部腫脹，給人一種長胖了的錯覺，實際上這是水腫現象。
不過，還真的有人是怎么吃都不胖的，通常會讓身邊的人十分羨慕，那么，為什么這些人會怎么吃都不胖呢？
首先我們要搞清楚新陳代謝和基礎代謝的區別，新陳代謝是維持人體生命的最低標準，比如能量的吸收、轉換、消耗、儲存等都是新陳代謝作用的范疇。
而基礎代謝是最基礎的新陳代謝所需的熱量，也就是說在靜態的時候人體為了維持生命而持續進行需要的最低熱量，比如在睡覺、靜坐的時候，為了維持心跳、呼吸、血液循環以及體溫等最基礎的生命功能，身體需要自動消耗的熱量。
其次，通常來說，成年人每天攝入的總熱量大約有七成都是用于基礎代謝率方面，剩下的才是為了維持身體活動以及消化食物所需。
比如同樣攝入2000大卡的能量，對于基礎代謝率高的人來說，就算缺少運動也不會有多余的熱量在體內囤積。
最后，有些人的消化能力很強但是吸收能力較弱，就算吃了很多的食物也能夠很快被消化，再加上吸收能力弱，也會導致多吃不胖的情況。

?堅持晚上不吃飯，多久能瘦下來？
大阪大學有項研究發現，和每天吃晚飯的人相比，經常、偶爾或從不吃晚飯的人體重增加的風險反而會上升。該研究結果表明：
不吃晚飯會使男生的體重增加風險升高42% ，肥胖/超重的風險升高74%；會使女生的體重增加風險升高67% ，肥胖/超重的風險升高68% 。
為什么不吃晚飯會出現這種情況呢？研究人員認為主要有兩方面的原因：一方面，不吃晚飯會增強饑餓感，容易攝入更多的食物，提高了整體攝入的熱量；另一方面，不吃晚飯的人整體飲食質量可能更差，再加上其他不良生活習慣的影響，容易導致體重上升。
如果晚上不吃飯，容易導致腸胃功能紊亂，對于本身腸胃功能不好的人來說會很難恢復。此外，如果本身血糖波動大或血糖偏高的人晚上不吃飯，容易在半夜出現低血糖癥狀，長期如此就會對健康造成明顯的損傷。
如果晚上不吃米飯，也要注意攝入足夠的食物來保證身體所需的營養，可以讓晚飯盡量吃得清淡，即少鹽、少辛辣、少油、少糖，可以適量吃肉，但是不能太濃汁厚味，可以適量吃一些容易消化、肌纖維短的海產品、蛋類以及瘦肉等，要少吃肥肉。

?經常吃這8種食物，可以幫助“刮”腸油！