菜系及功效:家常菜譜
山藥扁豆粥
原料:山藥30克 , 白扁豆15克 , 粳米15克 , 白糖適量 。
【山藥扁豆粥的做法】山藥扁豆粥的做法
將白扁豆、粳米洗凈一同放人鍋內 , 加水適量 , 武火煮沸 , 轉用文火煮至八成熟時加入山藥片、白糖 , 繼續煮熬至熟即成 。

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功效:健脾 , 除濕 , 止帶 。
健康飲食網小提示
蘑菇和扁豆能一起吃:健膚、長壽
鹿肉和山藥能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、礦物質;山藥含皂甙、膽堿、糖蛋白、維生素C 。二者與紅棗搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力 。
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