菜系及功能:家常菜譜
【荔枝扒冬瓜腩的做法】荔枝扒冬瓜腩
原料:荔枝肉150克 , 冬瓜500克 , 鹽糖、麻油、芡湯各適量 , 高湯300克 。
荔枝扒冬瓜腩的做法
1.將節瓜切成大塊放人高湯中煨 。
2.加入荔枝肉、調料拌勻 。
3.推入芡湯即可 。

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特點:色澤漂亮 , 甜滑可口.
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